为了满足在异地生活的老乡们,店主终于找到了又经济又实惠的纯绿色食品家乡味苏子叶粘饽饽。
特价5斤包邮
现定现包
一斤6 个 左右
重量:500克
买家收到的都是打真空的包装,放入冰箱冷冻能保存180天!打开后可以放入蒸锅中蒸一会再食用,吃的时候再沾些白砂糖就更好吃了,呵呵!或者用微波炉先预热下放入油锅中炸一下,炸出来的粘火勺金黄色的比油炸糕还好吃。
满族有个习俗每到 六月六就用 苏子叶包饽饽,又称粘耗子,清香可口。制作过程:是提前几天就把大黄米、小黄米、粘玉米或粘大米用清水泡上,然后,在用磨磨好。烀好红小豆,揉碎,放糖,做馅。采集新鲜的苏子叶,用清水洗干净。包的时候每张叶子上涂抹点豆油,包好上锅蒸制。据有关资料记载:苏子学名叫紫苏,全草入,有解表散寒,抑菌解毒,镇咳化痰,解鱼虾蟹毒功效,苏子油具有降低胆固醇,调节血脂,减肥的作用,苏子叶解表散寒,行气和胃。在流传美食的同时,还流传着一位妇女让属虎的丈夫吃粘耗子热爱劳动的故事。